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高血圧にはポリフェノール

果物のシークワーサーと現代病とも言える高血圧、一見何の関係も無い様に思いますがシークワーサーには体に良いと言われ、話題のポリフェノールが多く含まれています。

ワインに多く含まれていてポリフェノールは体に良いという事は分かっていても、どのように良いのか詳しくは知らないという方が多いのでは無いでしょうか？

実はポリフェノールは色々な効果がある事が分かっています。
ポリフェノールと言っても植物が光合成を行う際に出来る糖分が変化したもので、それらに属する多くの物質がポリフェノールと呼ばれているのです。

ですので、それぞれの物質が色々な効能を持っており、例えば、脳梗塞や動脈硬化予防、活性酵素の抑制、血中コレステロール抑制、肝機能の向上、殺菌作用などなど、これはあくまで一例で数多くの効果が研究結果で明らかになっています。

その効果の中に高血圧の予防も知られています。

ひとつの食物に一つのポリフェノール、という訳では無く複数含まれています。赤ワインにはアントシアニン、フラボノール、ケルセチン、カテキンなどなど、イチゴにはアントシアニン、ケンプフェロール、フィセチン、エラグ酸など、シークワーサーにはノビチレン、タンジェレチンなどが含まれています。

沖縄地方特産物の柑橘類

高血圧に効果がある

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