シークワーサー

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お茶の作り方

シークワーサーのお茶の作り方。
お茶と言ってもシークワーサーの皮を煮出して作るお茶です。

材料はシークワーサーの皮だけ。

良く水洗いしたシークワーサーの皮を１週間程、天日干ししてカラカラにします。
あとは水分が抜けカラカラの皮を水に入れて１５～２０分程、弱火で煮込むだけで、シークワーサーの栄養が溶け込んだお茶が完成です。

天日干しする際には外皮だけでなく内側の白い筋や内皮なども一緒に干すと良いでしょう。


とっても簡単なシークワーサー茶ですが、市販の物も多くあります。
単にシークワーサーだけのお茶だけでなく色々な薬草や、シークワーサーと同じ柑橘類をブレンドしお湯を注ぐだけのテーパックタイプの物が多く見受けられます。

毎日簡単にシークワーサーの効果を試してみたい、という方には手軽なテーパックタイプがお勧めですが、原料からこだわって自分の手で作ってみたいという方には、難しくないので是非一度、生のシークワーサーからお茶を作ってみては如何でしょうか？

レシピ紹介①

効能、効果

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